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美國人解密的枸杞養生密碼
枸杞在美國被稱為"中國雪果"。盡管枸杞主要出產于中國寧夏,但在美國的健康食品市場上卻被稱為"喜馬拉雅枸杞"。由美國國家眼科學會所支持的關于枸杞的臨床研究顯示,枸杞所富含的營養成分包括9種氨基酸,其蛋白質含量比全麥還高,富含抗氧化劑,維生素C含量是橙子的500倍,是已知的營養含量最豐富的食物之一。

美國人也開始瘋狂的迷戀枸杞啦!
這是為什么呢?我們都知道枸杞具有明目滋陰補腎的功效,但近日美國科學家經過幾年的研究發現,枸杞對于人體健康來講竟然有多達17種神奇的功效。解密了部分枸杞養生密碼!

功效一:提高機體免疫功能,增強機體適應調節能力
增強免疫功能的機理是通過調節中樞下丘腦與外周免疫器官脾臟交感神經釋放去甲腎上腺素等單胺遞質,及腎上腺皮質釋放皮質激素等環節相互而實現的。在枸杞多糖調節下,機體在自身免疫力范圍內可回升到正常幅度。

功效二:抗癌
枸杞子對癌細胞的生成和擴散有明顯的抑制作用,當代實驗和臨床應用的結果表明,枸杞葉代茶常飲,能顯著提高和改善老人、體弱多病者和腫瘤病人的免疫功能和生理功能,具有強壯肌體和延緩衰老的作用。對癌癥患者配合化療,有減輕毒副作用,防止白血球減少,調節免疫功能等療效。試驗研究發現:枸杞片中含有的微量元素——鍺有明顯抑制癌細胞的作用,可使癌細胞完全破裂,抑制率達100%。